2018年10月10日星期三

周日:休息是三顿饭的停顿 (2011-03-28 07:57:13)

早饭:用豆瓣酱炒了大葱肉末,那是卷饼的馅。卷饼用了现成的木须卷饼。给孩子摊了一张鸡蛋饼,很贪心地擦了一些胡萝卜丝。这样一点点地吃胡萝卜,她并不抗拒。

孩子由她朋友的妈妈带去溜冰,我准备午饭:豆瓣酱蜂蜜酱油和花椒油拌匀了,用刷子抹在鸭腿上;椒盐酱油料酒糖浸泡排骨,进烤箱之前撒了一些蒜末。摘洗了刀豆。黄酱做个豆腐汤吧。买来了有机鸡胸脯,医生推荐的那种,熬了汤。很久没有用烤箱了,结果排骨烤得太焦,实在是让人看不下去。鸭腿倒是蛮合适的,聪聪啃得蛮干净的。

晚饭:发了面,不多,就做些葱油饼。大葱切碎,又惹得我流泪。BILL把脸都要埋到葱堆里去了,什么都没有发生。想喝咖喱牛肉粉丝汤已经很久了,喝了将近一周的粥,是时候换换口味的了。聪聪还不能喝咖喱汤,给她炒了一小碗蛋炒饭,伴中午的鸡汤。她还是要了一小块小甜饼。补食比我想象中来得快。

全身心地投身于厨房,在周末,久违了。

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