送进烤箱200℃烤15-20分钟
加入200-300ml热水没过豆腐，加入1/2大勺生抽、1/2大勺麦芽糖，盖上盖子中火卤15分钟，再开大火收汁，盛出待用
若家里有老卤，则改成加入150ml老卤、1/2大勺生抽、1/2大勺麦芽糖和适量清水没过豆腐干
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我的2025年度播客
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