這次回國看望父母，媽媽終於同意讓我為厨房做些貢獻。我為他人做了那麽多的麵食，而爸爸媽媽一口都沒有吃到，心中十分有愧。在媽媽消化功能變弱，吃麵食似乎讓胃的負擔減輕一些，至少沒有很多反酸現象，於是我擀皮包了餃子。
做了葱油餅。不得不説中國的小葱真是香，使用起來也是奢侈無比。
這次發麵葱油餅沒有想象中柔軟，因爲還有很多葱，就做了花捲，爸爸說比外面買的好吃。
還幫助他們消滅了梅乾菜，做了很多梅乾菜豬肉包子和餡餅，忘了拍照了。
最受他們歡迎的還是韭菜盒子，因爲他們已經很久沒有吃了，冷凍速食中始終也不能上榜。而四月的上海韭菜非常鮮嫩，加上鷄蛋，粉絲，油豆腐，素餡的吃起來也沒有後顧之憂。回熱只需要微波爐，方便簡單。臨走的時候做了兩批，一批被弟弟拿去了大部分，另一批讓他們慢慢地儅早點吃。這兩天打電話回去，還不停地聽到表揚。我建議媽媽去買一個大一點的冰箱，我可以多做一點，他們可以冷凍起來慢慢吃。媽媽笑着接話説，“可以啊，我去買個冰櫃，你做，我們吃上一年。”想想這樣的安排，也都是很美呢！
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