2020年5月15日星期五

宅家食谱 - 1小时汉堡胚(1-Hour Hamburger Buns)

温水125克(1/2 cup)
温牛奶25克(1/8 cup)
酵母粉5克 (1/2 tbsp)
糖13克(1tbs)
鸡蛋半个(25克)
面包粉260克(13/4cups)
黄油15克(1tbs)

350F(175摄氏度)的烤箱中层烤13-15分钟

5/13/2020 给冬梅做了九个,没有拍照。

没有评论:

发表评论

我的2025年度播客

大約在七八年前的樣子,我開始收聽蘋果手機裏自帶的播客,當時主要聼一些時事新聞的深度報道"The Daily"或者和工作有關的財經新聞綜述"The Indicator", "Planet Money"還有"The...