2020年5月24日星期日

在家上班第十周(5/18/2020)

周一(5/18/2020)

一早起来,气温虽然有50度,但是不觉得温暖,太阳不给力。

一早就跟Jess把工作视频了。不想一件事情拖着。何况她还有考试。

我分了两小次做的饺子,现在也已经是驾轻就熟了,还是自己包的饺子好啊。

给他的煎饺。
聪:虾仁鸡肉饺子
我:豇豆香菇猪肉饺子

很快吃完了饺子,各就各位上班。

也没有问她考得怎么样。感觉她根本不想跟我们说话。

下午带狗狗出门的时候,看到了盛开的嫣尾。我们家门口的还只有花骨朵。

晚餐:

清蒸带鱼,清炒豇豆,平菇蛋花汤。

一生气,还是把中国带来的蒸锅盖子上的盖帽给碰坏了。没有大猩猩强力胶,想了个办法,拿另一个锅盖的盖帽换了一下。反正那个锅盖在橱柜里都多年没有出场了。

看完了"Trial by Media",觉得事件有点老。





周二(5/19/2020)

昨天晚上就像进了rabbit hole,对rubybakery的菜谱进行了扫荡。加了好几个菜谱想尝试。

起来跑步,5公里。洗完澡,就琢磨着今天做点啥。

一早就尝试,这个健康版的香蕉Almond Muffin。等到她起来,我才敢开烤箱。主要是想着Timer到的时候,是不是很吵。

味道太好了。一口气吃了两个。






上午工作。想着午饭。吃面吧。

她今天没有AP考试,中午叫她一起出门走一圈。

聪:无辜鸡汤和番茄饼。
我:面条
比尔:牛肉面条。

放了冬梅给的莴笋叶子,一大盘出来只有一点点。

她洗碗。


然后我就开始捣鼓我小时候吃的赤豆糯米糕。其实特别简单。但是感觉用量有点不正确。跟着直觉走,就是要调到浆糊的样子。下次里面还可以放点椰丝之类的。


给她尝了一口,看来不是很反对。

晚饭前带狗狗到后面狗公园的地方走了一圈。听了几篇podcast。






晚饭

高压锅压得排骨,里面就放甜面酱。以后做排骨太容易了。

Broccoli
韩国豆腐煲。

幸亏有白饭。给了聪两个饺子。我自己吃红薯。




晚餐后,他跑上来告诉我他买的两块金属。有话没话地说了两句,算是缓和了气氛。

聪一下午就在画画,看Avatar,倒也是专注。












周三(5/20/2020)


一早醒过来之前的一次醒过来,发觉自己是横在一个很危险的位置,似乎都要从床上摔下来了。

再醒过来的时候,发觉自己可以起床了,上完厕所,跑步5公里,回到家log in,洗个澡下楼上班。

没忍住,还是在wholefood下了一单,给聪买了smoked salmon和他的vanilla ice cream,还有自己的羊角面包。倒是蛮消停的,只有一样东西需要替换,而且还是替换成更加好的一份,价格一样。

一早下单,为了避免和她考试的时间冲突,就选了3点5点。

带狗狗出门走一圈,风很大。不舒服。

回家做饭。

聪:饺子,番茄鸡蛋汤。
我:饺子,番茄鸡蛋汤。感觉没有太多的蔬菜,就炒了一个醋溜藕丁毛豆。我们都是很喜欢这个菜的。

比尔:椒盐排条,还有周一晚上的豇豆。

他说不够咸,我让他自己倒酱油去。

把最后还剩下的一点点酸奶给她舔了。可惜没有拍倒她的长舌头。

为了等Wholefood的送货,就没有出门。也是犯懒。等待的时候,看了"The Half of it"。非常感动。里面涉及了很多元素。最打动我心的是友情。那个年纪的确是这样的,不知道自己在做什么,但是一直都以为自己在做什么。觉得那位男生其实很有心,那么纯真的心灵也是很少有了。

还有那两名女生之间的情谊,不要随随便便就说是爱情。她们是有着说不完的话,这是在这个世界里最最难能可贵的。记得我交朋友的时候,妈妈就问过我,“你和他有话说嘛?”

尤其在这样困在家里的日子里,除了对话,还能有什么呢?

晚上做了水煮鱼,里面放了藕片,茼蒿,豆腐和蘑菇。

大葱炒鸡蛋。

大碗终于派上了一次用场。

眼睑的炎症还是很严重,晚上用了tea tree oil,虽然止了痒,但是下眼睑还是发红的,不知道是不是过敏。感觉眼药水能好一点。但是不知道这么狂滴,是不是对眼睛不好。虽然不是致命的疾病,但是天天存在,还是很恼人的。


周四(5/21/2020)

今天早会,闹钟提前25分钟,起床,带狗狗出门走平日里在家上班之前的走的路,有点小唏嘘。

一天工作都很忙。

早饭:给她煮了一个鸡蛋,其他的就她自己管了。好像热了一片面包,抹了一点酸奶和蓝莓。

午饭:

聪:Miso鸡胸脯,茼蒿鸡蛋饼
我:盐水虾,茼蒿鸡蛋饼
蔬菜是西兰花胡萝卜

比尔:昨天的椒盐排条和蛋炒饭

好像一天就是围三顿饭。

下午write up为什么Amazon不会支付红利。写完之后,就感到一天已经结束了。

准备晚饭。备菜是最费时间的,真正饭菜下锅不会超过半个小时,需要超过半个小时的都已早已经开始炖上了。

她画完了。感觉她就是在和时间玩过家家。

我喝酸奶,她就在旁白你等着。总是会有好吃的等着。


四点过后,稍微等了一下,看到ROSS的确没有付红利了。所以我的预测是正确的。于是带她出门。到处都是人,是狗,所以走得什么都不安静。







炖了一天的牛肉汤,最后加了咖喱,粉丝,油豆腐和菠菜。

韩国泡菜海鲜饼,里面放了韭菜和虾。

卷心菜肉片。

切了菠萝。

吃过晚饭,坐在那里感到尤其地疲倦。
她不想参加任何谈话,一说话就崩,对比尔的态度非常糟糕。

我毫无办法。只能等待,她的成长。

决定重新看Ozark,在Notes from Our Home to Yours上看到一个记者也在看这部片子,一口气把三季全部看完了,然后就不知道自己该看什么了。想必有着好看之处。前两天想从第二季开始看,却完全忘记了第一季在讲什么。


周五(5/21/2020)

早晨起来去跑步。狗狗走路不愿意的样子,所以就先把她送回家了。因为小队长不在,所以跑了将近4英里。

回家洗澡,上班。感觉已经没有心思了。但是活还是要干。

中午吃饭之前带聪和狗狗出门。非常潮湿。让我想起上海。

中午一边看水浒,一边吃饭,我和她都吃了意大利面条,只是我的是豆腐丸子,她的是鸡丸子。给了他四个包子。

我倒是好好地享受了一下嗑瓜子。

他下午要考试,所以没有啥心思。



每次我们在这里吃饭,她总是要过来蹭。
瓜子壳掉在她的鼻子上,她也就那么安详地躺着。



虽然Jess不在,该干的活还是要干。

下午2点多就收到老板的email,说今天可以早点回家,既然我们已经在家里了,那么就可以早点Log off。

做了两种馅的烧卖,煮了一锅糯米,2/3做了酒酿,1/3和肉末香菇一起做了糯米烧卖的馅,虾和鸡肉和香菇做了另外一种馅。今天是自己擀的皮,按照10:1的比例放的面粉和玉米淀粉,然后加开水,所以面皮很软乎。擀面皮也有了经验,还是不能保证每个都是圆的,但是,烧卖对面皮的要求也不是很高,连馅都可以露出来。我擀的皮子,聪包的。

粥,今天腌的咸鸡蛋挺成功的。自己泡的萝卜片她也特别喜欢,想着要不要自己腌一点白萝卜。

她今天一天在画画。

我们快要吃完之后,他出来了,结果因为连接的问题,居然考试没有成功,他下楼的时候倒也没有太多的愤怒。想到我正在看到的电视里那个同性恋警察的狂怒,在motel的房间里扔空调,电视以及一切可以碰到的东西。






周六(5/23/2020)

一早起来,听到雨声。继续睡过去。

带狗狗出门的时候,让她上完厕所就回家了。做了一小段瑜伽。

她一直睡到将近中午。我的神经一下子就紧张了,感觉她就是不吃早饭。语气也就不对了。

虽然午饭是叫外卖,还是要准备晚饭,还要烤个面包。

叫的aja。他和聪去取的,正好练习一下在下雨的时候怎么开车。

一上午雨没有停过。气压很低,很不舒服。

开始听Altas Shrugged。跟上她的节奏。


 她也珍惜这样的时刻。家里的欢乐瞬间。









吃过午饭,因为早晨没有怎么走路,趁着暴雨的间隙,带着狗狗出门。去了Montgomery Park。看到乌云层层。

浑身出汗。空气潮湿。不舒服。到处都是人。没有一个空地。

快要回家的时候,开始下雨,我跑了几步。实在也是跑不动了。

回到家本想立刻去洗澡,但是还是有一大堆活。干完再去洗澡也不碗。

看着全麦吐司发得高高的,但是以揭开保鲜膜的时候,就塌了下去。所以考出来的面包也没有高高的。后来晚上在网上找到了原因,没有想到要卷两次。我只卷了一次。看来这卷两次是做土司的基本常识。真没有想到自己那么粗心。

等待下次做土司的时候。

晚饭:

玉子豆腐蘑菇
青椒洋葱牛肉片
番茄鸡蛋汤。

我喝了昨天剩下的稀饭。
比尔:蛋炒饭
聪:给了她蒸了一条玉米。




晚上追剧,Ozark。为了看第二季取看了第一季。
 



















周日(5/24/2020)

早晨起来,比尔已经带狗狗出过门了。我就自己一个人去跑步了。结果又跑迷路了。听着老金的The Dead Zone,一路跑着。速度很慢。有风。

回家洗澡,就想有一点自己的时间。洗过澡,剪脚趾甲,继续听着。洗澡的时候,他两次关灯。只能动粗口骂人。心里从来都是不装别人的。当然,他就简单地说他是在auto pilot的状态。他几乎都是一直在这个mode的不是吗?但是不想因为这个事情生气。不值得。

然后就在厨房忙活。准备午饭,准备今天的小点心。

午饭:蒜蓉虾,虽然没有提到粉丝,但是这道菜里最喜欢的就是粉丝,包含了虾的所有鲜美。

凉拌茼蒿豆腐干
麻婆豆腐

给聪做了一块萝卜丝饼。


 给这个好吃的菜来张特写。















今天的小点心是抹茶饼干。,称成分的分量的时候,一直就是偷偷摸摸的。要冷冻三个小时后才能切开,切的时候用了锋利无比的steak knife。

虽然歪歪斜斜的不好看。但是味道还真是不错。

下午继续追剧。Ozark。最喜欢的是Ruth。这个小姑娘不容易。

然后就是准备晚饭。午饭后就揉了面,准备了韭菜鸡蛋粉丝的馅,感觉可能会不够,拿出了牛肉馅。结果我的皮擀得越来越薄了,而我很努力地塞馅,所以馅不够了,就又想办法准备了萝卜丝饼。青萝卜和鸡肉加了一点虾皮。味道还真实不错。炖了一天的排骨汤,里面放了玉米,最后放了还剩余的一点山药和菠菜。


 看看我擀得皮有多薄?







吃过晚饭,她说出门再骑一圈车。我也带狗狗出门走了一圈。回来之后我们躺在床上。找外婆没有找到。随便乱看信息,结果发现Shoprite在打折,龙虾,玉米,樱桃。所以突发奇想想出门。结果一家三口都出门去放风了。七七八八地还买了将近100块的东西。她说这是她第一次戴k口罩。

这周长周末,所以明天继续想办法做饭。











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