2020年5月19日星期二

宅家食谱 - 红豆糯米糕

奶香味十足的红豆糯米糕的做法

糯米粉 150克
大米粉50克
牛奶150克-200克
蜜红豆50克,或者提前一天泡红豆
蔓越莓干,花生,白糖适量

1.上述材料全部混合,牛奶温热,倒入粉中,边倒边搅拌,最后成老酸奶样糊状,偏粘稠,但尚能流动。

2. 倒入容器底部铺油纸,面糊倒入。

3. 水开上锅蒸22分钟,熄火焖几分钟。取出。晾凉切块。

昨天晚上在下厨房上看到的,想起了小时候,今天说做就做。

没有评论:

发表评论

走路

  不知道是我喜欢散步时候能听书呢,还是听书的时候能去走路。两个我都喜欢,所以在这个周末,我走了两次。 难得这个周末逃离了降雪和低温,气温居然还在这个三九的日子里有了意外的回升。 周六,针灸回来,就忙着做午饭。午饭后,我就独自出门了。早晨出门的时候,因为有了温暖的气流,雾弥漫在周...