2020年5月16日星期六

宅家食谱 - 无需发酵的自制披萨饼底

注:此方子量的面团可做3个8寸或3个10寸或2个12寸的大披萨,够全家人享用,如果只有小朋友吃,建议用方子的1/3量,可做一个8-9寸披萨)。
材料1:1杯温水(240克),2tsp糖(6克),1小包酵母(约7克)
材料2:2.5杯面包粉(约390克),1tsp盐(6克),1大勺植物油 (12克)

材料3:红酱,马苏里拉乳酪,各种自己喜欢的食材适量

5/16/2020 晚餐做的。用的全麦面粉。






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