周三晚上蒸的鲳鱼，因为非常入味，都吃得头埋在饭碗里。
为了假期里我想做的几个菜，我以前就做准备：
卤肉饭要把五花肉切成肉丁；
想做广式烧卖和虾饺，买了两磅新鲜的带头虾，一个个去头，拨出虾肉，用food processor打碎，当然不忘要留几个整虾出来。
这些准备工作是繁琐的，累人的。
周四上午，我就着急心里想要做的吃的，因为约好了跟他原来同事的老公打球，所以一早我就起来把卤肉饭的前奏做好，离开家的时候，就已经是可以放在砂锅里，准备煨两个小时的节奏了。带她出门，他在后面问，“你们去哪里？”我没有理睬他，径直出了门。
她打球，我去走路，一个小时内，走了7公里。想象Jessie说她现在一个小时可以跑9公里，真是羡慕。我就慢慢来吧。
也是出了不少汗，回到家，换了一身衣服。他从地下室钻出来，问，可不可以教他做饭？
我说卤肉已经熬上了，现在也就做点蔬菜和汤，就行了。他喜欢吃毛豆子，就叫他做了个毛豆子，凉拌海带丝和豆腐丝。西洋菜豆腐汤。就这几个闭着眼睛做的菜，他在厨房弄得油盐酱醋瓶瓶罐罐那个东倒西歪。两个人在厨房，真是乱的。
让他煮几个鸡蛋，等的当，让他焯一下豆腐丝和海带丝，焯完了，佐料放完了，他问，能不能下次凉拌的菜的时候把所有的料先放在一个碗里，等到均匀搅拌完毕后，再倒到需要被凉拌的菜里，我说，当然可以。鸡蛋熟了，让他拨的时候，把毛豆子煮上，就放两粒小的八角和一点盐。他非要多放了点盐。结果就是咸了。
拨好的鸡蛋放在卤肉里，再煮上一个小时。卤肉的肉香真是久违了。好久没有好好地吃肉了。浓浓的肉汤浇在白米饭上，真是把人三年的馋虫都勾出来了。
中午饭终于折腾好了。他在吃的时候发现卤肉是用五花肉做的，他说，他不吃肥肉。我想，你爱吃不吃吧。
下午，我们看天气好，提议出门去骑车。
24公里，骑了1个小时40分钟。一直骑到水库那里。让心跳到了120.
他们只顾往前骑。看不到这样的风景：
没有想到这个感恩节在这个小道上会有那么多人。遛狗的，散步的，跑步的，骑车的，大家都在enjoy这个男的的温和的感恩节。家里出门在外的孩子都回来了。做一顿可口的饭菜是必不可少的。火鸡是必须的菜肴，就像我们中国人中秋节的月饼一样。
我们家没有烤火鸡。因为比尔不吃。我们自己三个人过节，都各自说了自己的感恩。他说，他感恩能活着，并有陪伴。
我感恩，能活着，有一个懂事的正在成长给我的生活带来变化的孩子，远在天边和尽在眼前的朋友，有一份还比较得心应手的工作，父母的健在，认识了主，书籍、电影，那些喜马拉雅里好听的节目，可以跑步的路，可以跑步的双腿和决心。晚上做了在手指湖吃到的柬埔寨菜肴：芒果椰汁糯米饭。我完全忘了是要用血糯米做的，结果用了白糯米。但是吃得还是舒服。骑车回来来不及做虾饺的皮，就趁手做了烧卖，用发的做了几个肉包子，几个豆沙包子。豆浆机做的薏米红豆米糊。没有想到广式烧卖大受欢迎。因为用的新鲜的虾，用比尔的话来说，就是超级有弹性。是呀，虾肉猪肉再加香菇，怎么能不好吃呢？我跟聪解释，我们中国也有一道类似椰汁糯米饭的甜点，就是八宝饭，要在饭放八样宝贝，甜得发腻，糊住灶王爷的嘴。她说，“那不是给人吃点好的，就是利用他吗？”
趁着饭兴，他说到他其实根本不想再这里找工作了，打算过完除夕就回国去。因为他觉得他妈妈对生活已经失去了兴趣，因为他的出国让她觉得他不要她了。原来只有他一个人的思想，已经够我晕的了。现在再加上一个他假象出来的他母亲的思想，加上他任性的辞职的挫败感。我们在不同的频道上各自说了一些。我发觉我还是没有办法完全控制好自己的情绪。例假也应该来了，之前的情绪的波动也是可以看得到的。
就这样吧。话赶话的时候，我说，要不波多黎各的旅行也取消吧。他说，“你怎么又进入了攻击状态？”
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