2018年9月18日星期二

做COOKIE (2015/02/02)

上周问我能不能做COOKIE,我说,凡是西点都需要很有力的搅拌。我实在是不想投资一台电动的mixer,因为知道自己一年肯定也用不了几次,就在网上买了一个手动的。
找了巧克力cookie的房子,买齐了材料。

周日音乐会之后,回到家,我就把方子给她,让她自己去操作:


成品:


她说要带几个给同学和老师,一分配下来,自己就没有留下几个,就问,能不能很快就再做。我说,当然可以,因为实在是太太太简单了。

(今天在搬这篇博文的时候,我祷告,求这一天尽快重现。)

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